DOCUMENTOS DE INTERÉS
Buenas prácticas en la incorporación de la perspectiva de género en empresas agroexportadoras de América Latina y la Unión Europea
- Fecha: septiembre, 2024.
- Temática: género, sostenibilidad, productos agroindustriales y exportación a la Unión Europea.
- Colección: informes.
Diagnóstico de la oferta colombiana de productos agroindustriales frente a los requisitos de sostenibilidad de la Unión Europea
- Fecha: agosto, 2024.
- Temática: sostenibilidad, productos agroindustriales y exportación a la Unión Europea.
- Colección: informes.
Sistemas de trazabilidad de la carne bovina en Argentina, PAraguay y Uruguay
- Fecha: junio, 2024.
- Temática: sostenibilidad, carne bovina y exportación a la Unión Europea.
- Colección: informes.
Requisitos de sostenibilidad para la exportación de productos agroindustriales a la Unión Europea
- Fecha: enero, 2024.
- Temática: sostenibilidad y exportación a la Unión Europea.
- Colección: informes.
Industria forestal en Paraguay
- Fecha: enero, 2024.
- Temática: industria forestal y sostenibilidad.
- Colección: informes.
Diálogo e intercambio de experiencias sobre la sostenibilidad en la cadena de valor del café
- Fecha: enero, 2024.
- Temática: café y sostenibilidad.
- Colección: informes.
Gestión sostenible de los bosques nativos de la zona litoral de uruguay
- Fecha: octubre, 2023.
- Temática: diagnóstico del bosque de Paysandú, Uruguay.
- Colección: informes.
Fortalecimiento de la cadena de valor de la carne santafesina
- Fecha: junio, 2023.
- Temática: análisis e indicaciones para el fortalecimiento de la política de sostenibilidad en la ganadería de Santa Fe, Argentina.
- Colección: informes.
La trazabilidad ambiental como herramienta para la competitividad de la carne y el cuero paraguayos
- Fecha: julio, 2023.
- Temática: diagnóstico sobre la estructura de la cadena de valor de la carne y el cuero paraguayos y análisis comparativo de los sistemas de trazabilidad.
- Colección: informes.
La trazabilidad de la carne y el cuero paraguayos: diseño y hoja de ruta
- Fecha: julio, 2023.
- Temática: proyecto para la definición de un sistema de trazabilidad ambiental en Paraguay, que se articula en siete macrofases, descritas en esta hoja de ruta.
- Colección: informes.
Diálogo para un café sostenible en América Latina: buenas prácticas, desafíos y perspectivas futuras
- Fecha: enero, 2023.
- Temática: conclusiones del evento organizado en el marco de la 44ª edición de SIGEP, el Salón Internacional del Helado Artesano, la Pastelería, la Panadería y el Café, organizado en Rímini (Italia) el 21 de enero de 2023.
- Colección: resumen ejecutivo.
Iniciativas de Trazabilidad de las cadenas de valor de la carne y el cuero en brasil
- Fecha: septiembre, 2022.
- Temática: visión general de los mecanismos de trazabilidad del ganado bovino en Brasil a lo largo de todo el proceso de producción. Este estudio forma parte de los “Diálogos técnicos sobre sostenibilidad y trazabilidad en las cadenas de valor de la carne y el cuero”.
- Colección: resumen ejecutivo (esp), estudios temáticos (inglés y portugués).
DIÁLOGOS SOBRE SOSTENIBILIDAD Y TRAZABILIDAD DE LAS CADENAS DE VALOR DE LA CARNE Y EL CUERO EN BRASIL
- Fecha: septiembre, 2022.
- Temática: evento de cierre organizado en Brasilia (Brasil) el 15 de septiembre de 2022. Reunió a expertos brasileños y europeos, autoridades y representantes del sector privado. Se compartieron las conclusiones de los diálogos anteriores y buenas prácticas para la mejora de la transparencia y la trazabilidad de las cadenas.
- Colección: informes.
DIÁLOGOS SOBRE SOSTENIBILIDAD Y TRAZABILIDAD DE LAS CADENAS DE VALOR DE LA CARNE Y EL CUERO EN BRASIL
- Fecha: marzo-julio, 2022.
- Temática: resumen ejecutivo de los “Diálogos técnicos sobre sostenibilidad y trazabilidad de las cadenas de valor de la carne y el cuero”, organizados en colaboración con el Instituto de Pesquisa Ambiental da Amazônia (IPAM) durante 2022.
- Colección: resumen ejecutivo.