Expertos brasileños y europeos, autoridades y representantes del sector privado debaten en Brasilia sobre sostenibilidad y trazabilidad de las cadenas de valor de la carne y el cuero

Brasilia, 26 de septiembre de 2022.- La Comisión Europea, a través del programa AL-INVEST Verde (Componente 2), e IPAM (Instituto de Investigación Ambiental de la Amazonia), organizó el 15 de septiembre en Brasilia (Brasil) la conferencia de clausura de la serie de tres "Diálogos técnicos sobre sostenibilidad y trazabilidad de las cadenas de valor de la carne y el cuero".

Estos diálogos se llevaron a cabo entre marzo y mayo de 2022, precedidos de una mesa de análisis celebrada en diciembre de 2021. La iniciativa permitió generar un foro de discusión e intercambio de experiencias, retos, oportunidades y acciones futuras para impulsar la transparencia y sostenibilidad de las cadenas de valor de la carne y el cuero en Brasil, así como la importancia de las políticas públicas.

Durante el acto, la apertura de la conferencia estuvo presidida por Ignacio Ybáñez, embajador de la Unión Europea en Brasil, Paolo Garzotti, jefe de la Unidad de Relaciones Comerciales con América Latina, DG TRADE, Comisión Europea, (participación virtual), y Marcella Teixeira, coordinadora general de Producción Animal del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento de Brasil.

El embajador de la UE consideró el momento actual decisivo para "la transición hacia economías más verdes" y aseguró que "Brasil y la Unión Europea están ante una oportunidad única de trabajar conjuntamente para construir instrumentos que fomenten cadenas de valor más sostenibles". Asimismo, se refirió a la Propuesta de Reglamento de la Comisión sobre productos libres de deforestación. Señaló que su objetivo es “contribuir a la lucha contra el cambio climático y la pérdida de biodiversidad asociada a la deforestación mundial” e indicó que las normas se aplicarán por igual a los productos producidos tanto dentro como fuera de la Unión Europea. “La UE contribuye consumiendo una parte importante de los productos asociados a la deforestación. Por lo tanto, tiene la responsabilidad de contribuir a su eliminación”, manifestó.

Paolo Garzotti consideró que "la trazabilidad de la carne y el cuero podría ser un elemento importante y simbólico para una relación comercial sostenible" entre Brasil y la UE. En cuanto a la futura normativa europea sobre deforestación, se mostró confiado en que Brasil ya tiene la capacidad y los recursos necesarios para poner en marcha los sistemas necesarios para su cumplimiento.

Marcella Teixeira se refirió a la nueva versión del Plan Sectorial Brasileño de Adaptación y Baja Emisión de Carbono en la Agricultura y la Ganadería -el "Plan ABC+"-, que en su primera década de aplicación "superó todas las metas previstas". Señaló que este plan apoya todos los programas promovidos por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento de Brasil, al tiempo que destacó "el compromiso de los productores brasileños con las agendas de producción sostenible y protección ambiental". En este sentido, mencionó "la importancia de Brasil en el contexto mundial como potencia agroambiental" y pidió que se reforzara y consolidara este papel.

Sistemas de trazabilidad

Los días 2 y 3 de diciembre de 2021, AL-INVEST Verde e IPAM organizaron una mesa redonda para analizar la sostenibilidad y trazabilidad de las cadenas de valor de la carne y el cuero en Brasil. A continuación, se celebraron tres diálogos técnicos entre marzo y mayo de 2022, a partir de los cuales, mediante entrevistas con actores clave, IPAM realizó un estudio sobre sistemas de trazabilidad de las cadenas de valor de la carne y el cuero en Brasil. El director ejecutivo de IPAM, André Guimarães, presentó los resultados de este estudio, que identificó 13 iniciativas de trazabilidad implementadas en la actualidad en el país, junto con sus beneficios y recomendaciones para impulsar estos sistemas.

El acto concluyó con dos mesas redondas, la primera sobre el papel del sector privado en la transparencia y la trazabilidad en las cadenas de valor de la carne y el cuero, y la segunda sobre el papel del sector público en la promoción de sistemas de transparencia y trazabilidad para reducir el riesgo de deforestación. Todos los ponentes coincidieron en la importancia de estas cuestiones y en la necesidad de compartir las mejores prácticas para abordarlas en un futuro próximo. La UE tiene la intención de dar seguimiento a este taller con uno o dos proyectos específicos para seguir apoyando el desarrollo de los sistemas de trazabilidad del ganado en Brasil. Además, el Gobierno del Estado de Minas Gerais también se ha puesto en contacto con la UE y la Comisión Europea está estudiando las posibilidades de apoyar a este Estado, así como a otros.

 

Sobre AL-INVEST Verde

AL-INVEST Verde es un programa de la Unión Europea (UE). Su objetivo global es promover el crecimiento sostenible y la creación de empleo apoyando la transición hacia una economía baja en carbono, eficiente en recursos y más circular en América Latina. A través de su Componente 2 proporciona asistencia para el fortalecimiento de las políticas públicas y los diálogos entre múltiples partes interesadas sobre las cadenas agrícolas y de valor sostenibles, las normas ambientales y laborales, así como la política comercial y económica sostenible y los marcos regulatorios. Para más información visite:  www.alinvest-verde.eu

Sobre IPAM

El Instituto de Investigación Ambiental de la Amazonia (IPAM) es una organización científica, no gubernamental, apartidista y sin ánimo de lucro que trabaja por el desarrollo sostenible de la Amazonia desde 1995. Su objetivo es consolidar el modelo de desarrollo tropical de la Amazonia para el año 2035, a través de la producción de conocimiento, la implementación de iniciativas locales y la influencia en las políticas públicas, con el fin de tener impacto en el desarrollo económico, la igualdad social y la preservación del medio ambiente. Para más información, visite: www.ipam.org.br

 

Diálogos técnicos sobre sostenibilidad y trazabilidad de las cadenas de valor de la carne y el cuero