Expertos brasileños y europeos, autoridades y representantes del sector privado debaten en Brasilia sobre sostenibilidad y trazabilidad de las cadenas de valor de la carne y el cuero

Brasilia, 26 de septiembre de 2022.

La Comisión Europea, a través del programa AL-INVEST Verde (Componente 2), en colaboración con IPAM (Instituto de Investigación Ambiental de la Amazonia), organizó el 15 de septiembre en Brasilia (Brasil) la conferencia de cierre de los “Diálogos sobre sostenibilidad y trazabilidad en las cadenas de valor de la carne y el cuero.

Estos diálogos se llevaron a cabo entre marzo y mayo de 2022, precedidos de una mesa de análisis celebrada en diciembre de 2021. La iniciativa permitió generar un foro de discusión e intercambio de experiencias, retos, oportunidades y acciones futuras para impulsar la transparencia y sostenibilidad de las cadenas de valor de la carne y el cuero en Brasil, así como la importancia de las políticas públicas.

La inauguración de la conferencia estuvo a cargo de Ignacio Ybáñez, embajador de la Unión Europea en Brasil; Paolo Garzotti, jefe de la Unidad de Relaciones Comerciales con América Latina en la Dirección General de Comercio de la Comisión Europea; y Marcella Teixeira, Coordinadora General de Producción Animal del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento de Brasil.

En su intervención, Ybáñez consideró el momento actual decisivo para “la transición hacia economías más verdes” y aseguró que “Brasil y la Unión Europea están ante una oportunidad única de trabajar conjuntamente para construir instrumentos que fomenten cadenas de valor más sostenibles”. Asimismo, se refirió a la propuesta de la Comisión para regular los productos libres de deforestación. Señaló que su objetivo es “contribuir a la lucha contra el cambio climático y la pérdida de biodiversidad asociada a la deforestación mundial” e indicó que las normas se aplicarán por igual a los productos producidos tanto dentro como fuera de la Unión Europea. “La UE contribuye consumiendo una parte importante de los productos asociados a la deforestación. Por lo tanto, tiene la responsabilidad de contribuir a su eliminación”, manifestó.

Por su parte, Paolo Garzotti consideró que “la trazabilidad de la carne y el cuero podría ser un elemento importante y simbólico para una relación comercial sostenible” entre Brasil y la Unión Europea. Respecto a la futura normativa europea sobre deforestación, se mostró confiado en que Brasil ya cuenta con la capacidad y los recursos para poner en marcha los sistemas necesarios para su cumplimiento.

Marcella Teixeira se refirió a la nueva versión del Plan Sectorial de Adaptación y Baja Emisión de Carbono en la Agricultura y la Ganadería (Plan ABC+) de Brasil, que en su primera década de implementación “superó todas las metas marcadas”. Afirmó que este plan sustenta todos los programas que se impulsan desde el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento de Brasil y pone de manifiesto el compromiso de los productores brasileños con las agendas de producción sostenible y la protección del medio ambiente. En este sentido, señaló “la importancia de Brasil en el contexto mundial como una potencia agroambiental” y abogó por el fortalecimiento y consolidación de este rol.

Sistemas de trazabilidad

Los días 2 y 3 de diciembre de 2021, AL-INVEST Verde e IPAM organizaron una mesa redonda para analizar la situación de las cadenas de valor de la carne y el cuero en Brasil. A este evento le siguieron tres diálogos técnicos entre marzo y mayo de 2022, a partir de los cuales, mediante entrevistas con actores clave, IPAM realizó un estudio sobre sistemas de trazabilidad de las cadenas de valor de la carne y el cuero en Brasil. Durante la conferencia, el director ejecutivo de IPAM, André Guimarães, presentó los resultados de este estudio, que identificó 13 iniciativas de trazabilidad implementadas en la actualidad en el país, junto con sus beneficios y recomendaciones para impulsar estos sistemas.

Tras esta exposición, el evento concluyó con la celebración de dos mesas más en las que se analizó el papel del sector privado en la transparencia y la trazabilidad de las cadenas de valor de la carne y el cuero, así como el rol del sector público en el fomento de los sistemas de transparencia y trazabilidad para reducir el riesgo de deforestación.

Todos los panelistas coincidieron en la importancia de estas cuestiones y compartieron buenas prácticas para abordarlas en el futuro. Por su parte, desde la UE, se dará seguimiento a estas acciones con el impulso a uno o dos proyectos que apoyarán el desarrollo de los sistemas de trazabilidad del ganado en Brasil. Además, se ha iniciado el contacto entre el Gobierno del Estado de Minas Gerais y la UE, por lo que desde la Comisión se analizan posibilidades de apoyo a este y otros estados.

 

About AL-INVEST Verde

AL-INVEST Verde is a European Union (EU) programme. Its global objective is to promote sustainable growth and jobs creation by supporting the transition towards a low-carbon, resource-efficient and a more circular economy in Latin America. Through its Component 2 provides assistance for strengthening public policies and multi-stakeholder dialogues on sustainable agricultural and value chains, environmental and labour standards as well as sustainable trade and economic policy and regulatory frameworks. For more information visit:  www.alinvest-verde.eu

About IPAM

The Amazon Environmental Research Institute (IPAM) is a scientific, non-governmental, non-partisan and non-profit organization that has been working for the sustainable development of the Amazon since 1995. Its purpose is to consolidate the tropical development model of the Amazon by 2035, through the production of knowledge, implementation of local initiatives and influence on public policies, in order to have impact on economic development, social equality and environmental preservation. For more information visit: www.ipam.org.br

 

Diálogos técnicos sobre sostenibilidad y trazabilidad de las cadenas de valor de la carne y el cuero