Asunción, 19 de diciembre de 2022.- El programa AL-INVEST Verde, a través del Componente 2, y la Red de Inversiones y Exportaciones de Paraguay (REDIEX) han iniciado una acción conjunta para impulsar el desarrollo de una estrategia nacional que permita establecer la trazabilidad del proceso productivo del cuero. Para ello, se llevará a cabo la identificación individual, registros de residencia y sanitarios del animal, unos datos que se cruzarían con los del Instituto Forestal Nacional (INFONA) de Paraguay sobre cambio del uso del suelo.
La acción busca promover la certificación del cuero que se produce en Paraguay a lo largo de los distintos eslabones de la cadena para aumentar la competitividad del cuero paraguayo en mercados internacionales y, en especial, recuperar el mercado europeo. Con este fin, se está llevando a cabo una consultoría por parte de expertos del sector del cuero de Italia, uno de los países de Europa que registra más importaciones de cuero de nivel premium.
Entre las actividades previstas en el marco de la acción, se realizará un diagnóstico de la situación de sostenibilidad del sector, con particular énfasis en las políticas de promoción de sistemas de trazabilidad del proceso productivo del cuero y la carne. A partir de los resultados obtenidos, se diseñará un proyecto piloto que permitirá la trazabilidad del proceso y la certificación del cuero paraguayo que cumpla con la legislación en materia de uso del suelo.
El objetivo final es apoyar a Paraguay en el cumplimiento de la normativa europea en materia ambiental, como el reglamento de productos libres de deforestación, favorecer el diálogo con los socios internacionales sobre la nueva estrategia de trazabilidad del país y, de esta manera, facilitar la actividad comercial del sector.
Análisis de la cadena de valor
Del 6 al 16 de diciembre, representantes de AL-INVEST Verde han realizado una misión de campo en Paraguay para conocer el trabajo de los diferentes eslabones de la cadena de valor del cuero. Se han visitado asociaciones de productores y exportadores, cooperativas, establecimientos ganaderos, curtiembres y frigoríficos, y se han mantenido reuniones con las autoridades nacionales involucradas en el tema.
La misión ha permitido conocer el modelo productivo y las especificidades relacionadas con la trazabilidad a lo largo del ciclo productivo. En este marco, el sector público y privado están trabajando conjuntamente en la consecución de este objetivo preliminar.
El primero de estos encuentros tuvo lugar en el Ministerio de Industria y Comercio (MIC), donde se llevó a cabo la presentación pública de la acción ante los actores clave que tomarán parte en ella. Asistieron representantes del Sistema de Trazabilidad del Paraguay (SITRAP), Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA), Instituto Forestal Nacional (INFONA), Asociación Paraguaya de Productores y Exportadores de Carne (APPEC), Mesa Paraguaya de la Carne Sostenible (MPCS), representantes de la actividad frigorífica y del sector de curtiembres.
Todos ellos apoyarán la acción, junto con el Ministerio de Relaciones Exteriores, Ministerio del Ambiente y Desarrollo Sostenible, Ministerio de Agricultura y Ganadería, Ministerio de Justicia y Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social.
Acerca de AL-INVEST Verde
AL-INVEST Verde es un programa de la Unión Europea (UE) cuyo principal objetivo es promover el crecimiento sostenible y la creación de empleo en América Latina, apoyando la transición hacia una economía baja en carbono, eficiente en recursos y más circular. A través del Componente 2, liderado por FIIAPP en consorcio con IILA, el programa proporciona asistencia para el fortalecimiento de las políticas públicas y los diálogos entre múltiples partes interesadas sobre las cadenas agrícolas y de valor sostenibles, las normas ambientales y laborales, así como la política comercial y económica sostenible y los marcos regulatorios.
Mayor información: www.alinvest-verde.eu
