Asunción, 15 de junio de 2023.- La Red de Inversiones y Exportaciones (REDIEX) del Ministerio de Industria y Comercio de Paraguay (MIC), con el apoyo de la Unión Europea, organizó un seminario de alto nivel para promover el diálogo sobre la importancia de la sostenibilidad en la cadena de valor de la carne y el cuero como herramienta para favorecer el comercio internacional.

El seminario se llevó a cabo en el marco de la asistencia técnica que el Componente 2 de AL-INVEST Verde presta a REDIEX para el desarrollo de una estrategia nacional de trazabilidad y certificación del cuero que permita aumentar la competitividad de los productos paraguayos en mercados internacionales.

En el seminario, que se organizó en la sede del MIC, estuvieron presentes actores de la cadena de la carne y el cuero, tales como representantes del sector público y privado, organismos internacionales y sociedad civil.

Diagnóstico de la cadena de valor de la carne y el cuero paraguayos

El evento fue inaugurado por el ministro de Industria y Comercio, Luis Castiglioni; la viceministra de REDIEX, Gilda Susana Arréllaga; el presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal, José Carlos Martín Campercholi, y el jefe de Cooperación de la Unión Europea en Paraguay, Matteo Sirtori.

Desde REDIEX, Andrés Ginés, especialista de la Plataforma de carne y derivados, explicó el contexto en el que se definió la asistencia técnica prestada por AL-INVEST Verde. Por su parte, Lorenzo Nalin, técnico especialista de AL-INVEST Verde, destacó las conclusiones del diagnóstico de la cadena de valor de la carne y el cuero paraguayos, así como la propuesta de un proyecto piloto de trazabilidad y certificación ambiental para la cadena del cuero y otros eslabones implicados, diseñado en el marco de esta asistencia.

Nalin indicó que, para la elaboración del diagnóstico, se realizaron entrevistas con actores clave de la producción del cuero, del sector público y privado. La información recogida permitió analizar distintos aspectos del Sistema de Trazabilidad del Paraguay (SITRAP) y proponer, a partir de los resultados, un proyecto piloto de trazabilidad y certificación ambiental, público y gratuito, que garantice la sostenibilidad de los productos paraguayos y permita mejorar su inserción en los mercados internacionales.

Al evento asistieron también representantes del Ministerio del Ambiente y Desarrollo Sostenible, el Viceministerio de Relaciones Económicas e Integración, el Servicio Nacional de Catastro y el Instituto Paraguayo Del Indígena (INDI). Por parte del sector privado, participaron miembros de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), la Central de Cooperativas de Producción (CENCOPROD) y las curtiembres Lecom, Sadesa y Durli. Por parte de AL-INVEST Verde, participaron Andrea Monaco y Lorenzo Nalin, junto con el consultor Mathew Vercruysse, a cargo del apoyo técnico a REDIEX.

Acerca de AL-INVEST Verde

AL-INVEST Verde es un programa financiado por la Unión Europea (UE). Su principal objetivo es promover el crecimiento sostenible y la creación de empleo en América Latina, apoyando la transición hacia una economía baja en carbono, eficiente en recursos y más circular. A través del Componente 2, liderado por FIIAPP en consorcio con IILA, el programa proporciona asistencia para el fortalecimiento de las políticas públicas y los diálogos entre múltiples partes interesadas sobre las cadenas agrícolas y de valor sostenibles, las normas ambientales y laborales, así como la política comercial y económica sostenible y los marcos regulatorios. 

Mayor información: www.alinvest-verde.eu