Descripción
El proyecto busca difundir, promover, asesorar e implementar en mipymes y organizaciones empresariales (OE) buenas prácticas, técnicas y tecnologías agrícolas sustentables y circulares en procesos y productos.
El principal enfoque del proyecto es que las mipymes frutícolas y organizaciones empresariales transiten hacia sistemas agroalimentarios más sostenibles y circulares, logrando eficiencia en uso de recursos.
El proyecto es ejecutado en Chile por Fundación Empresarial Eurochile en co ejecución con 2 socios europeos: PROMOS Milán (Italia) y Agropolis International (Francia); tiene una duración de 24 meses y se focaliza en 4 regiones del país: O´Higgins, Maule, Biobío y Los Lagos.
Se llevarán a cabo diversas actividades a lo largo del transcurso del proyecto, entre ellas: se llevará a cabo un plan de formación dirigido a las mipymes y sus OE sobre economía circular, agricultura sustentable, análisis de ciclo de vida, técnicas y tecnologías sustentables y circulares y normativas y exigencias de sustentabilidad, actuales y futuras, provenientes de mercados y consumidores; se realizarán talleres y asesorías directas para identificar, analizar y mapear la cadena de valor de cada grupo de mipymes, usando la metodología (ACV); se diseñarán y ejecutarán, en conjunto con los grupos de mipymes, planes de implementación de mejoras y soluciones identificadas previamente con el ACV que incluyan directrices, hoja de ruta, herramientas digitales y tecnológicas, y técnicas que sean fáciles de llevar a la práctica; se llevará a cabo un mentoring entre OE chilenas y europeas sobre implementación de mejoras y soluciones sustentables y circulares y se desarrollará y difundirá material técnico sobre los temas del proyecto.

Consorcio Ejecutor:
Entidad coordinadora:

Entidades asociadas:


Beneficiarios:
Pymes del sector frutícola.
Otros datos:
Región/Ciudades de implementación | Duración | Presupuesto | N° de pymes beneficiarias |
El foco será en las regiones de O´Higgins, Maule, Biobío y Los Lagos. | 24 meses (desde 03 de enero de 2023 a 03 de enero 2025) | €373.198,86 | 300 mipymes del sector frutícola, organizadas a través de cooperativas u otros grupos asociativos. |
Contacta con este proyecto:
Rodrigo Silva Muñoz
Jefe de proyectos Área Sustentabilidad y Economía Circular, Eurochile