DOCUMENTOS DE INTERÉS
El sector forestal-maderero de Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay
- Fecha: noviembre de 2024.
- Temática: madera, sector forestal, cadenas de valor, sostenibilidad, trazabilidad.
- Colección: informes.
Diálogo e intercambio de experiencias sobre la sostenibilidad en la cadena de valor del cacao
- Fecha: noviembre de 2024.
- Temática: cacao, cadenas de valor, sostenibilidad, trazabilidad. Informe sobre el evento de cierre organizado en Ecuador del 1 al 3 de octubre de 2024.
- Colección: informes.
Colección "diálogos sobre cacao sostenible"
- Fecha: noviembre de 2024.
- Temática: cacao, cadenas de valor, sostenibilidad, trazabilidad. Informes sobre los tres eventos virtuales organizados a lo largo del año con representantes de toda la cadena de valor.
- Colección: informes.
Buenas prácticas en la incorporación de la perspectiva de género en empresas agroexportadoras de América Latina y la Unión Europea
- Fecha: septiembre de 2024.
- Temática: género, sostenibilidad, productos agroindustriales y exportación a la Unión Europea.
- Colección: informes.
Diagnóstico de la oferta colombiana de productos agroindustriales frente a los requisitos de sostenibilidad de la Unión Europea
- Fecha: agosto de 2024.
- Temática: sostenibilidad, productos agroindustriales y exportación a la Unión Europea.
- Colección: informes.
Sistemas de trazabilidad de la carne bovina en Argentina, PAraguay y Uruguay
- Fecha: junio de 2024.
- Temática: sostenibilidad, carne bovina y exportación a la Unión Europea.
- Colección: informes.
Requisitos de sostenibilidad para la exportación de productos agroindustriales a la Unión Europea
- Fecha: enero de 2024.
- Temática: sostenibilidad y exportación a la Unión Europea.
- Colección: informes.
Industria forestal en Paraguay
- Fecha: enero de 2024.
- Temática: industria forestal y sostenibilidad.
- Colección: informes.
Diálogo e intercambio de experiencias sobre la sostenibilidad en la cadena de valor del café
- Fecha: enero de 2024.
- Temática: café y sostenibilidad.
- Colección: informes.
Gestión sostenible de los bosques nativos de la zona litoral de uruguay
- Fecha: octubre de 2023.
- Temática: diagnóstico del bosque de Paysandú, Uruguay.
- Colección: informes.
Fortalecimiento de la cadena de valor de la carne santafesina
- Fecha: junio de 2023.
- Temática: análisis e indicaciones para el fortalecimiento de la política de sostenibilidad en la ganadería de Santa Fe, Argentina.
- Colección: informes.
La trazabilidad ambiental como herramienta para la competitividad de la carne y el cuero paraguayos
- Fecha: julio de 2023.
- Temática: diagnóstico sobre la estructura de la cadena de valor de la carne y el cuero paraguayos y análisis comparativo de los sistemas de trazabilidad.
- Colección: informes.
La trazabilidad de la carne y el cuero paraguayos: diseño y hoja de ruta
- Fecha: julio de 2023.
- Temática: proyecto para la definición de un sistema de trazabilidad ambiental en Paraguay, que se articula en siete macrofases, descritas en esta hoja de ruta.
- Colección: informes.
Diálogo para un café sostenible en América Latina: buenas prácticas, desafíos y perspectivas futuras
- Fecha: enero de 2023.
- Temática: conclusiones del evento organizado en el marco de la 44ª edición de SIGEP, el Salón Internacional del Helado Artesano, la Pastelería, la Panadería y el Café, organizado en Rímini (Italia) el 21 de enero de 2023.
- Colección: resumen ejecutivo.
Iniciativas de Trazabilidad de las cadenas de valor de la carne y el cuero en brasil
- Fecha: septiembre de 2022.
- Temática: visión general de los mecanismos de trazabilidad del ganado bovino en Brasil a lo largo de todo el proceso de producción. Este estudio forma parte de los “Diálogos técnicos sobre sostenibilidad y trazabilidad en las cadenas de valor de la carne y el cuero”.
- Colección: resumen ejecutivo (esp), estudios temáticos (inglés y portugués).
COLECCIÓN "DIÁLOGOS TÉCNICOS SOBRE SOSTENIBILIDAD Y TRAZABILIDAD DE LAS CADENAS DE VALOR DE LA CARNE Y EL CUERO"
- Fecha: septiembre de 2022.
- Temática: evento de cierre organizado en Brasilia (Brasil) el 15 de septiembre de 2022. Reunió a expertos brasileños y europeos, autoridades y representantes del sector privado. Se compartieron las conclusiones de los diálogos anteriores y buenas prácticas para la mejora de la transparencia y la trazabilidad de las cadenas.
- Colección: informes.
- Fecha: marzo-julio de 2022.
- Temática: resumen ejecutivo de los diálogos organizados online en colaboración con el Instituto de Pesquisa Ambiental da Amazônia (IPAM).
- Colección: resumen ejecutivo.
