DOCUMENTOS RELEVANTES
A rastreabilidade ambiental como ferramenta para a competitividade da carne e do couro paraguaios
- Data: julho de 2023.
- Tema: Diagnóstico da estrutura da cadeia de valor da carne e do couro do Paraguai e análise comparativa dos sistemas de rastreabilidade.
- Recolha: relatórios.
A rastreabilidade da carne e do couro paraguaios Carne e couro do Paraguai: projeto e roteiro
- Data: julho de 2023.
- Temática: O projeto de definição de um sistema de rastreabilidade ambiental no Paraguai articula-se em sete macro-fases, que são descritas no presente roteiro.
- Recolha: relatórios.
Diálogo para um café sustentável na América Latina: boas práticas, desafios e perspectivas futuras
- Data: Janeiro de 2023.
- Temática: resumo das diálogo organizado entre actores europeus e latino-americanos da cadeia café para analisar o ligação desta cadeia com a sustentabilidade social y ambiental.
- Recolha: relatórios.
Iniciativas de rastreabilidade nas cadeias de valor da carne e do couro no Brasil
- Data: Setembro, 2022.
- Assunto: Visão geral dos mecanismos de rastreabilidade do gado no Brasil ao longo de todo o processo de produção.
- Colecção: estudos temáticos.
DIÁLOGOS SOBRE SUSTENTABILIDADE E RASTREABILIDADE DAS CADEIAS DE VALOR DA CARNE E DO COURO NO BRASIL
- Data: Março-Setembro de 2022.
- Tema: Resumos e relatório final dos "Diálogos técnicos sobre sustentabilidade e rastreabilidade das cadeias de valor da carne e do couro", organizados em colaboração com o Instituto de Pesquisa Ambiental da Amazônia (IPAM) durante 2022.
- Recolha: relatórios.
