Para darles la bienvenida a nuestros participantes, hemos preparado un obsequio muy especial: un café único para este evento, producido por las pymes que forman parte de nuestros beneficiarios.
Cada taza de este café representa el esfuerzo y la pasión de estas pymes, que cultivan con dedicación granos de alta calidad en distintas regiones de Latinoamérica.
Más que un detalle, es el reflejo de un modelo productivo sostenible que impulsa el desarrollo local, promueve buenas prácticas y genera oportunidades para las comunidades. Al compartirlo, queremos dar a conocer su aroma y sabor únicos, mientras nos unimos a la historia de quienes lo producen con tanto compromiso.
Todos estos productores de café han sido beneficados por el proyecto “Escuela de Negocios”, ejecutado como parte del Componente 1 del programa AL-INVEST Verde.
Nuestros productores
Café Altísimo
Hace 10 años, Julián Enrique Gómez Quintero, ingeniero electrónico de Medellín, decidió cambiar la ciudad por el campo en el municipio de Guarne. Un territorio sin una fuerte tradición cafetera, pero a 2.130 msnm, descubrió que la altitud brindaba una ventaja única: cafés de extraordinaria calidad. Así nació Café Altísimo, un royecto que une conocimiento técnico y respeto por el entorno.
Aromas de Salgar
Jaider es el creador de Aromas de Salgar, un café de especialidad con más de 84 puntos en catación, reconocido por su calidad y consistencia. Su modelo combina economía circular, agricultura limpia y tecnologías accesibles.
Café Don Martín
Café Don Martín es un homenaje a nuestro ancestro Martín Bustamante, un hombre de honor que sembró en nosotros la pasión por el café y la fuerza de una tradición familiar que hoy continúa viva.
Participamos en cada etapa del proceso, desde la siembra hasta el empaque, para garantizar un producto de alta calidad, con un sabor y aroma excepcionales que reflejan nuestra tierra.
Go Bro´s Coffee
Del legado al mercado global: la historia de Pablo Gómez es la de un joven que convirtió la pasión por el café en una empresa con propósito. Inspirado por su madre, ejemplo de disciplina y visión, Pablo fundó Go Bro’s Coffee, un proyecto familiar que hoy abre puertas en mercados internacionales. En su agroempresa cultiva variedades de alta calidad, aplicando procesos limpios y sostenibles.
Kamarija Coffee
En 2020, mientras el mundo se detenía, en Jardín, Antioquia, nacía Kamarija Coffee, fruto del sueño de Alejandro y Bibiana. Su nombre es un acrónimo de Casa Amarilla de Río Claro Jardín, con la K en honor a la herencia embera de Bibiana. Más que un café, es un proyecto de vida que reconecta a esta pareja con su familia, su tierra y la biodiversidad que los inspira.
Andariego Coffee
El clima, la variedad, la recolección y el secado se unen para dar vida a un perfil característico, propio de esta tierra cafetera.
La historia se remonta a 1943, año en el que nacieron Sigifredo Restrepo y Ernesto Durango, dos legendarios caficultores que, con esfuerzo y dedicación, nos inspiraron a darle valor agregado a este fruto maravilloso.
Fruta Café
Alejandro es un campesino de tercera generación, heredero de una tradición cafetera que huele a tierra húmeda y a esperanza.
Hoy cultiva café sostenible en las montañas del suroeste antioqueño, donde la neblina y el sol se unen para dar vida a una taza fresca, de calidad y con profundo respeto por la naturaleza.