A ação visa o crescimento sustentável da cadeia de valor da Royal Quinoa, com a participação de mulheres e jovens empresários das comunidades indígenas. A sustentabilidade deve ser alcançada através da introdução de práticas ecológicas que aumentem os rendimentos e reduzam os custos de produção, apresentando alternativas de criação de valor numa quinoa de agricultura regenerativa mais competitiva e com melhores preços, e incorporando elementos de eficiência de recursos e economia circular.

Propõe-se uma agricultura regenerativa que restaura os solos, elimina a necessidade de expandir a fronteira agrícola e a desflorestação, captura carbono da atmosfera e é amiga do ambiente. Como resultado direto do apoio da ação, as MPME poderão aceder a certificações em agricultura regenerativa ou similares que satisfaçam os requisitos do mercado da UE. O principal problema é que todo o ecossistema onde a Royal Quinoa é produzida está a ser degradado, em resultado da deterioração da vida do solo devido a práticas agrícolas insustentáveis, o que está a afetar a produção, o emprego e o rendimento das MPME.

O principal desafio da proposta é apresentar alternativas para a transição da produção de quinoa para um sistema agroalimentar sustentável que possam ser levadas a grande escala e afetar toda a área. O objetivo é que cada ação gere benefícios directos e seja atractiva de forma independente, garantindo a sua implementação pelas MPMEs e criando assim um efeito sinérgico em todo o sistema.

Consórcio de implementação:

Entidade coordenadora:

Entidades parceiras:

Beneficiários: 

Os grupos-alvo e os beneficiários finais são as micro, pequenas e médias empresas envolvidas no negócio da quinoa e constituídas por comunidades indígenas de pequenos e médios produtores de quinoa, fábricas de transformação e exportação de quinoa, importadores e clientes nos países de destino, consumidores locais, mulheres e homens jovens e suas famílias.

Os produtores de quinoa precisam de melhorar a sua tecnologia de produção, aumentar o rendimento da quinoa e reduzir os seus custos de uma forma sustentável e respeitadora do ambiente. As suas limitações são essencialmente tecnológicas, pois utilizam uma forma de produção desfasada do tempo e os seus rendimentos, agora que os preços da quinoa baixaram, não são suficientes para competir no mercado. A ação propõe-se alterar a forma de produção da quinoa para uma agricultura regenerativa que aumente os rendimentos e restaure a vida do ecossistema do solo, permitindo a adaptação e a utilização da tecnologia existente para a sementeira direta e, eventualmente, a colheita mecanizada, reduzindo os custos de produção e preservando a matéria orgânica do solo. Este facto gerará externalidades positivas para o ambiente, reduzindo as emissões de carbono e capturando gases com efeito de estufa da atmosfera, e para o rendimento, uma vez que o produto final será diferenciado da quinoa tradicional através da implementação de produtos de valor acrescentado.

As unidades de transformação e de exportação, apesar da descida dos preços, recebem uma matéria-prima cara, com muitas impurezas, difícil de limpar e com custos elevados de eliminação de resíduos sólidos. A aplicação de medidas de agricultura regenerativa e de tecnologias de debulha e colheita mecanizadas resulta num produto mais limpo, mais barato de processar e de melhor qualidade. A caraterística da agricultura regenerativa abre novos mercados e diferencia o produto do tradicional, tornando esta quinoa mais competitiva, podendo as unidades de transformação garantir assim um mercado para a quinoa. Por outro lado, ao implementar o conceito de economia circular, as unidades de transformação podem reduzir o custo de eliminação dos seus resíduos sólidos e enviá-los para o campo para compostagem, o que, por sua vez, reduz os custos de produção e melhora os rendimentos.

Os importadores dos países de destino na Europa terão um produto que cumpre as suas normas e que provém de sistemas agro-alimentares sustentáveis, sem desflorestação e sem expansão da fronteira agrícola, que integram os direitos humanos e as considerações ambientais nas operações e na governação das empresas.

Por seu lado, os consumidores finais, que exigem alimentos naturais, nutritivos e respeitadores do ambiente, disporão de um produto de alta qualidade, de uma quinoa mais nutritiva e mais saudável, que não é o resultado da expansão da fronteira agrícola ou da desflorestação, mas que regenera o ambiente. Por último, as mulheres e os homens jovens e as suas famílias manterão os seus empregos e poderão melhorar os seus rendimentos através da utilização de processos mais naturais e de baixo custo.

Em poucas palavras:

Região/Cidades de implementação	Duração	Orçamento total	N.º de PME beneficiárias
Planalto meridional da Bolívia	24 meses (de maio de 2024 a abril de 2026)	€375000	400

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